ADICAE quiere dar un paso más en la necesidad de ser consumidores críticos, responsables y activos en todos los campos del consumo y por ello, este sábado realizaremos la proyección del documental "FOOD INC"
Uno de los documentales más importantes sobre la industria alimentaria relatada con mucho realismo, entrevistas en primera persona con los productores, agricultores y granjeros, comandados por las grandes multinacionales con las que tienen contrato de servicio. Un contrato que les pone numerosas cláusulas estudiadas sobre cría, alimentación y aspectos claves del crecimiento y desarrollo de los animales.
Tras el documental, realizaremos un debate dirigido por D. Jorge Hernandez, presidente de Slow food, a través del cual intentaremos reflexionar sobre la educación del gusto y el derecho al disfrute con un nuevo sentido de responsabilidad, teniendo en cuenta el equilibrio con el ecosistema, la defensa de la biodiversidad y el compromiso ético con los productores.
Recordad vuestra cita con AICAR-ADICAE:
DIA: Sábado, 7 de junio HORA: 11:00h LUGAR: Salón de actos de ADICAE (C/ Gavín 12, local).
Os esperamos. |